全球速遞！餐飲食品行業(yè)數(shù)據(jù)：超半數(shù)的中國網(wǎng)民不愿意自制雪糕
(資料圖片)
社交媒體上存在著大量的美食制作分享視頻，傻瓜式的教學加上刺激味蕾的食物，激發(fā)了很多網(wǎng)友自制美食的欲望。但是熱度過后，有些網(wǎng)友仿佛被灌了一盆冷水，才明白原來需要準備的食材多而且在這過程中會耗費不少的時間，還不如直接在街上買更方便/劃算。
iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，42.8%中國網(wǎng)友表示愿意自制雪糕，但超半數(shù)的中國網(wǎng)民表示不愿意。
網(wǎng)友選擇自制雪糕的原因其實很簡單，一是制作美食是休閑時間的一種樂趣，二是食材更新鮮，質(zhì)量有保障。此前，雪糕品牌低配高價的問題一度引發(fā)熱議，提高食材質(zhì)量和性價比被廣大消費者關注。面對消費者的“挑剔”，品牌還有諸多需要提升的。
原標題：餐飲食品行業(yè)數(shù)據(jù)：超半數(shù)的中國網(wǎng)民不愿意自制雪糕
作者：貝思
來源：艾媒網(wǎng)
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