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隨著消費(fèi)升級(jí)的到來(lái)和國(guó)民健康意識(shí)的日益普及，人均乳制品消費(fèi)量逐漸提高，乳制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者的多樣需求為乳制品市場(chǎng)注入新的發(fā)展動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示，2021年牛奶產(chǎn)量達(dá)3683.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.1%；2021年中國(guó)乳品進(jìn)口量達(dá)394.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.5%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，中國(guó)乳制品市場(chǎng)空間廣闊，行業(yè)賽道將更加細(xì)分，乳企需加快奶源基地建設(shè)與上游產(chǎn)業(yè)整合，為企業(yè)發(fā)展降本提效，加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新能力以滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求。

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，在2022年中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)為乳制品行業(yè)最關(guān)鍵的追求中，44.75%消費(fèi)者表示看重高營(yíng)養(yǎng)高品質(zhì)，27.82%消費(fèi)者表示看重產(chǎn)品內(nèi)核與定位，24.32%消費(fèi)者表示看重即時(shí)配送等業(yè)務(wù)，2.53%消費(fèi)者表示看重營(yíng)銷宣傳手段。

原標(biāo)題：中國(guó)乳制品行業(yè)數(shù)據(jù)分析： 44.75%消費(fèi)者表示會(huì)選擇高營(yíng)養(yǎng)高品質(zhì)產(chǎn)品

作者：卡卡

來(lái)源：艾媒網(wǎng)

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