4月28日，第二屆國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)峰會(huì)暨2023中國(guó)白酒申遺論壇成功舉辦。在國(guó)家工業(yè)和信息化部的組織和見(jiàn)證下，瀘州老窖、茅臺(tái)、五糧液、古井貢、汾酒、洋河、李渡酒業(yè)等7家名酒企聯(lián)合發(fā)言，宣布中國(guó)白酒聯(lián)袂向世界文化遺產(chǎn)名錄“出征”。

眾所周知，在白酒行業(yè)有七張名片——瀘州老窖、茅臺(tái)、五糧液、古井貢、汾酒、洋河和李渡，因?yàn)樯鲜銎呒揖破蠖紦碛小叭珖?guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”和“國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)”的雙重標(biāo)簽，各家老釀酒作坊平均擁有超700年的歷史，因此被稱為“中國(guó)白酒七子”。

“中國(guó)白酒七子申遺”點(diǎn)亮儀式

(資料圖)

“中國(guó)白酒七子”源起時(shí)代不同，分布地域不同，呈現(xiàn)出巨大的文化、工藝的差異與多樣性。而此次聯(lián)合申遺影響力可見(jiàn)一斑——既能推動(dòng)中國(guó)白酒加速走向國(guó)際，更向世界展示中華文明的廣博與恢弘，讓世界重新認(rèn)識(shí)中國(guó)。

更值得關(guān)注的是，珍酒李渡通過(guò)港股IPO，既向世界展示中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)，更展示了在當(dāng)下激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的實(shí)力與地位。珍酒李渡在享受拓展國(guó)際市場(chǎng)便利的同時(shí)，也給并不了解中國(guó)白酒、中國(guó)文化的境外投資者提供了良好的科普窗口。

珍酒李渡能否講好中國(guó)白酒故事，實(shí)現(xiàn)商業(yè)化開(kāi)發(fā)、品牌價(jià)值挖掘的彎道超車(chē)？

出身“中國(guó)白酒七子”，資本市場(chǎng)軟實(shí)力凸顯

世界文化遺產(chǎn)是人類罕見(jiàn)、無(wú)法替代的財(cái)富，是文化保護(hù)與傳承的最高等級(jí)。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)認(rèn)為，中國(guó)白酒申遺，可以向世界展示中國(guó)白酒傳承千年的高端技藝，讓世界更好的了解白酒歷史底蘊(yùn)、工藝特點(diǎn)和組織，更好地加快中國(guó)白酒的國(guó)際化進(jìn)程，提升白酒國(guó)際化的影響力。

此次聯(lián)合申遺的每一家酒企，都有著清晰的歷史、文化脈絡(luò)，更有根源可溯。據(jù)悉，七家酒企窖池窖齡平均超過(guò)700年：杏花村汾酒歷史最悠久，可追溯到1500年前的唐代，距今最近的瀘州老窖也持續(xù)釀造了450年，李渡元代窖池距今亦有800余年。

7家名酒企業(yè)在北京達(dá)成中國(guó)白酒聯(lián)合申遺共識(shí)

值得關(guān)注的是，“中國(guó)白酒七子”中，有“六子”占據(jù)了中國(guó)白酒市場(chǎng)份額前六位。以2022年上半年為例，貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖以及古井貢酒等在我國(guó)白酒市場(chǎng)份額占比分別為16.77%、12.00%、5.50%、4.46%、3.39%和2.62%。2022年上半年，我國(guó)白酒行業(yè)CR5達(dá)到42.12%，較2021年有所提升。

在資本層面，六家上市酒企的市值均超過(guò)千億元人民幣。截至2023年4月29日，茅臺(tái)市值最高，超2萬(wàn)億人民幣；五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河、古井貢酒的市值分別為人民幣6560億元、3330億元、3031億元、2256億元和1447億元。

雖然李渡與其他“六子”地位齊平，由于起步較晚，故在商業(yè)化開(kāi)發(fā)、品牌價(jià)值挖掘方面，李渡還有很大空間：在市占率方面，其他“六子”占據(jù)白酒近50%的份額；在融資方面，其他“六子”早已通過(guò)資本市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)證券化；在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷推廣等方面，李渡還大有潛力可挖。但這些都成為李渡“后發(fā)先至”的強(qiáng)大勢(shì)能。

4月27日，珍酒李渡集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“珍酒李渡”，6979.HK）在港交所主板掛牌上市，可謂“中國(guó)白酒七子”在資本市場(chǎng)的聚首。之前，包括瀘州老窖、茅臺(tái)、五糧液、古井貢、汾酒、洋河等其他“六子”已經(jīng)取得資本市場(chǎng)的上市地位。

珍酒李渡集團(tuán)成功在港交所上市

然而，對(duì)比“七子”市值可見(jiàn)，李渡的品牌價(jià)值尚待進(jìn)一步“發(fā)掘”，因此珍酒李渡未來(lái)增長(zhǎng)空間巨大。在行業(yè)人士看來(lái)，取得上市地位后，珍酒李渡的資本市場(chǎng)表現(xiàn)必將展現(xiàn)出最大的增長(zhǎng)潛力。

在李渡酒業(yè)總經(jīng)理湯向陽(yáng)看來(lái)，珍酒李渡成功上市，“有利于支持白酒申遺”——“中國(guó)白酒七子”，既是七家文物級(jí)酒企，也是七家上市企業(yè)，既向世界展示中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)，更展示了在當(dāng)下激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的實(shí)力與地位。

李渡酒業(yè)總經(jīng)理湯向陽(yáng)

湯向陽(yáng)指出，資本市場(chǎng)看重企業(yè)的成長(zhǎng)性指標(biāo)，但品牌資產(chǎn)才是資本運(yùn)作的核心。李渡以文化為企業(yè)賦能，為企業(yè)帶來(lái)更強(qiáng)的品牌張力，在品牌價(jià)值提升的同時(shí)，更形成資本市場(chǎng)認(rèn)可的“軟實(shí)力”。

屢獲“國(guó)際認(rèn)可”，練就過(guò)硬基本功

作為珍酒李渡第二大品牌，長(zhǎng)期以來(lái)李渡苦練內(nèi)功，在品牌、品質(zhì)、營(yíng)銷等領(lǐng)域練就了一身過(guò)硬的基本功。

資料顯示，李渡成立于1955年，擁有全國(guó)發(fā)現(xiàn)時(shí)代最早、遺跡最全、遺物最多、延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，且富有鮮明地方特色的大型古代白酒作坊遺址。該遺址被評(píng)為2002年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)之一，是國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)和全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。知名考古專家楊軍在《元代古窖考古解密》披露，“李渡燒酒作坊遺址明確屬于元代圓形酒窖群13個(gè)，這是中國(guó)首次發(fā)現(xiàn)元代采用地缸發(fā)酵、生產(chǎn)蒸餾酒的酒窖?！?/p>

圍繞李渡燒酒坊這一核心資產(chǎn)，李渡不斷夯實(shí)品質(zhì)。作為兼香型的代表品牌，李渡酒業(yè)傳承自41代古法釀造技藝，濃香來(lái)源于老五甄續(xù)糟混蒸工藝，米香來(lái)源于原材料是采用90%優(yōu)質(zhì)大米，清香來(lái)源于青磚古窖池，醬香來(lái)源于高溫制曲工藝，并采用特殊的“母糟+母曲+高溫、以及古窖古法和文物老酒”，才得以釀造出獨(dú)一無(wú)二的“一口四香”，即“端杯聞濃香，沾唇是米香，細(xì)品有清香，后味陳醬香”。

正是“兩古兩長(zhǎng)”的傳統(tǒng)工藝和對(duì)兼香型白酒的深刻理解，造就了李渡產(chǎn)品的高品質(zhì)。核心大單品李渡高粱1955、李渡高粱1975熱銷全國(guó)市場(chǎng)，其光瓶酒的設(shè)計(jì)理念也成為獨(dú)特的品牌符號(hào)，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。業(yè)內(nèi)人士透露，李渡的酒跟茅臺(tái)一樣都是在5年以上老酒的基礎(chǔ)上勾調(diào)出來(lái)的，這也是李渡能在口感上迅速征服消費(fèi)者，并成為標(biāo)桿的核心所在。

李渡品質(zhì)不斷得到權(quán)威認(rèn)可。旗下李渡高粱1308、李渡高粱1955分別于2015年、2019年獲布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。。

行業(yè)觀察人士指出：“能連續(xù)在國(guó)際賽事上拿下大獎(jiǎng)，這說(shuō)明珍酒李渡的品質(zhì)已經(jīng)具備與世界知名烈酒正面PK的實(shí)力；同時(shí)，在大金獎(jiǎng)的賦能下，有助于珍酒品牌知名度和美譽(yù)度的提升，為產(chǎn)品高端化再添助力?！?/p>

如果說(shuō)，李渡的品質(zhì)是其基本功的修煉，而李渡的沉浸式營(yíng)銷文化則是其廣受歡迎的另一法寶。據(jù)了解，李渡的沉浸式體驗(yàn)包括三部分內(nèi)容：一是全程沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)；二是全域體驗(yàn)組織架構(gòu)；三是體驗(yàn)式推廣活動(dòng)。譬如，體驗(yàn)者吃酒糟冰棒、酒糟雞蛋。在第一口帶著酒糟味的冰棒、雞蛋入肚后，體驗(yàn)者對(duì)李渡“老酒”釀造有了更直觀的認(rèn)知。

李渡酒業(yè)的沉浸式體驗(yàn)充滿人情味，講究互動(dòng)性，在互動(dòng)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)國(guó)寶李渡品牌理念與消費(fèi)者的深度關(guān)聯(lián)，從而將沉浸式體驗(yàn)創(chuàng)變轉(zhuǎn)化為品牌勢(shì)能，并將其打造成為與消費(fèi)者長(zhǎng)期溝通的陣地。

李渡元代燒酒作坊遺址-元代窖池

如今，珍酒李渡成功上市，打破了內(nèi)地白酒上市七年的沉寂，也填補(bǔ)了港交所長(zhǎng)達(dá)23年的白酒空缺。其不僅提振了酒業(yè)和資本的信心，更為白酒加快走出國(guó)門(mén)，起到積極助推作用。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，珍酒李渡能夠成功上市以及受到全球資本青睞，不僅是對(duì)珍酒李渡品牌、品質(zhì)、產(chǎn)能、渠道等行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的認(rèn)可，更是中國(guó)內(nèi)地白酒行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)、價(jià)值不斷提升、治理不斷完善的明證。

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