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建設(shè)一刻鐘便民生活圈,如何解決“小修小補(bǔ)”難?

2023-08-26 07:18:34  來(lái)源:上海大調(diào)研

編者按

在家附近能買(mǎi)菜、修補(bǔ)或配鑰匙曾經(jīng)是居民的普遍需求。近幾年,小修小補(bǔ)店面很難找到。“找到裁縫好難,價(jià)錢(qián)高”“修表還要跑大老遠(yuǎn)”“自己磨刀危險(xiǎn),小區(qū)里有人會(huì)做該多好”……修補(bǔ)難找、價(jià)格貴成為常見(jiàn)問(wèn)題。

以上海為例,位于虹口區(qū)一家被稱作“月亮灣”的社區(qū)綜合體內(nèi)的一家裁縫店,縫補(bǔ)一顆紐扣需要15元,改短一條西褲需要25元。據(jù)該店主說(shuō),該店定價(jià)屬于“中等”,經(jīng)營(yíng)狀況也只是“勉強(qiáng)維持”。


(資料圖片僅供參考)

如何解決小修小補(bǔ)難的問(wèn)題?

7月,商務(wù)部等13部門(mén)對(duì)外發(fā)布的《全面推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃(2023-2025)》(以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)計(jì)劃》)提出,到2025年在全國(guó)“有條件的、地級(jí)以上城市”全面推開(kāi)多種類型的一刻鐘便民生活圈建設(shè),其中提到要根據(jù)“缺什么,補(bǔ)什么”的原則,補(bǔ)齊“一菜一修”等便民設(shè)施。

高租金是小修小補(bǔ)生存難的重要原因。月亮灣社區(qū)綜合體內(nèi)的裁縫店面積僅有兩平米,每月卻要繳租金6000元。

裁縫店等小修小補(bǔ)店,常位于老菜場(chǎng)超市附近,人流量大、租金也不高。隨著改造升級(jí),社區(qū)商業(yè)綜合體替代了原來(lái)的菜場(chǎng)和沿街門(mén)面,門(mén)面變得更寬敞、明亮了,但隨之而來(lái)的租金上漲,卻擠壓了“小修小補(bǔ)”的生存空間。

《行動(dòng)計(jì)劃》提出,以“社區(qū)工坊”的形式,為縫紉、修鞋、磨刀、修表、配鑰匙等小修小補(bǔ)服務(wù)專門(mén)開(kāi)辟新生存空間,為居民提供便利。

事實(shí)上,社區(qū)工坊在上海已經(jīng)有所實(shí)踐。其多由街道牽頭開(kāi)設(shè),租金低于市場(chǎng)價(jià),“一修一補(bǔ)”入住后明碼標(biāo)價(jià),提供較為平價(jià)便捷的服務(wù)。有的社區(qū)工坊還設(shè)置了兌換機(jī)制,以社區(qū)志愿活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)兌換便民服務(wù)。

比如上海普陀區(qū)創(chuàng)享塔園區(qū)的社區(qū)工坊,距離周邊住宅區(qū)約5~10分鐘的步行距離,步行可達(dá)性較強(qiáng)。周邊步行范圍內(nèi)有兩個(gè)地鐵站(長(zhǎng)壽路站、武寧路站),交通區(qū)位較好。

資料顯示,創(chuàng)享塔原為具有德式建筑特色的工業(yè)廠房,更新后,以出租長(zhǎng)期、短期入駐辦公、商鋪來(lái)維持運(yùn)營(yíng)。該園區(qū)招商負(fù)責(zé)人介紹,創(chuàng)享塔的辦公室租金加物業(yè)費(fèi)約在170~230元/平方米/月,一樓門(mén)面大約在450元/平方米/月,目前,商業(yè)店面的沿街面入駐率超過(guò)90%,餐飲業(yè)發(fā)達(dá)。

創(chuàng)享塔內(nèi)的社區(qū)工坊設(shè)置沿街一樓夾層,一個(gè)攤位約為5平方米左右,月均費(fèi)用為800元,與創(chuàng)享塔內(nèi)辦公室的出租價(jià)格相近,吸引了“一修一補(bǔ)”服務(wù)業(yè)的入駐。目前,該工坊已經(jīng)聚集了4至5種便民服務(wù)類型,不僅有縫紉修補(bǔ)類的“傳統(tǒng)手藝”,還有手機(jī)電腦修理等。

然而談及經(jīng)營(yíng)狀況,創(chuàng)享塔內(nèi)的一位裁縫店店主卻搖了搖頭,“每單賺不了什么錢(qián),一個(gè)月虧一個(gè)月賺,收入很不穩(wěn)定,盈利幾乎沒(méi)有,不虧本就算不錯(cuò)了”。為樓下一家二次元?jiǎng)勇甑耐媾甲鲆路沁@位店主最近最大的一筆訂單——但這樣的單子并不多。

相較于月亮灣而言,創(chuàng)享塔工坊提供了較優(yōu)惠的租金價(jià)格,且位于中心城區(qū)居民區(qū)附近,為何這家裁縫店仍較難盈利?

一個(gè)原因是,“一修一補(bǔ)”相關(guān)手藝的附加值正在降低。以裁縫業(yè)為例,訂做衣服曾經(jīng)是區(qū)分手藝好壞的重要業(yè)務(wù),也能提供相對(duì)高的利潤(rùn)空間。但如今大城市里穿衣概念變化較大,“訂做衣服少,只需要少量修補(bǔ)”,創(chuàng)享塔的裁縫店店主認(rèn)為,“手藝好”為手藝人帶來(lái)特有的附加值逐漸降低,甚至消失。

還有一些手藝好的店主不愿意入駐社區(qū)工坊。上述月亮灣的裁縫店店主表示,社區(qū)工坊下班時(shí)間早,不能加班,會(huì)影響收入。該店主還提到,自己以前一直上門(mén)為一些大家庭定做衣服,對(duì)自己做哪一類服務(wù)有著“自己的定位”。

不靠補(bǔ)貼而尚能自主運(yùn)營(yíng)的裁縫店,往往找到了一定數(shù)量愿意為高品質(zhì)服務(wù)出高價(jià)的顧客,并通過(guò)較為精細(xì)化的服務(wù)來(lái)提高附加值,這是這類店鋪的生存密碼?!坝行┐笈品b價(jià)格較高、質(zhì)量較好,顧客要求修補(bǔ)精細(xì),價(jià)格稍貴也能接受。”月亮灣裁縫店店主說(shuō)。

對(duì)消費(fèi)者而言,社區(qū)工坊的“一站式”服務(wù)能解決部分居民所需。但對(duì)從業(yè)者來(lái)說(shuō),社區(qū)工坊受街道、園區(qū)運(yùn)營(yíng)方等管理,服務(wù)和定位均追求平價(jià),雖風(fēng)險(xiǎn)小,但小修小補(bǔ)的盈利空間不大,只適用于部分追求穩(wěn)定生活、而并非較高利潤(rùn)的從業(yè)者。

社區(qū)工坊創(chuàng)造了一個(gè)平臺(tái),其因公益性、便民性而不可或缺,但由于盈利空間有限,便民小店的經(jīng)營(yíng)可持續(xù)性是一個(gè)問(wèn)題。

為解決民眾尋找小修小補(bǔ)難、相關(guān)從業(yè)者生存難的問(wèn)題,城市管理方正努力從信息公開(kāi)化的思路入手,以電子便民服務(wù)地圖等形式多方面幫助小店拓展生存空間。比如,某地圖app今年就開(kāi)通了“推送便民小店上地圖”的功能。

今年7月以來(lái),上海出臺(tái)了15分鐘生活圈相關(guān)行動(dòng)方案,并正逐步落實(shí)。進(jìn)一步關(guān)注已有社區(qū)工坊的實(shí)踐情況,將為相關(guān)行動(dòng)提供更多參考。

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