初秋時節(jié)，群山環(huán)繞的重慶市巫溪縣上磺鎮(zhèn)上磺村褪去夏日的炎熱，涼爽宜人。

在該村的稻蝦共養(yǎng)基地，一塊塊稻田格局分明，黃燦燦的稻穗整齊排列，豐收在望；蝦溝水面恰到好處，環(huán)繞在稻田四周，一尾尾藍(lán)龍蝦怡然自得，勾勒出一幅“稻在水中長，蝦繞稻邊游”靈動和諧的生態(tài)畫卷。

“9月6日就上市，正好可以‘接檔’小龍蝦，滿足愛吃水產(chǎn)的食客?！?1歲的佟春光是養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人，他正和工人任賢榮一起在稻田里查看藍(lán)龍蝦的長勢。隨著田間地籠的拉起，一只只活蹦亂跳的藍(lán)龍蝦被捕撈上來，佟春光抓起一只仔細(xì)觀看，露出了滿意的笑容。

(資料圖片)

可上磺鎮(zhèn)曾經(jīng)的蝦田撂荒多年，為何這次又養(yǎng)起了藍(lán)龍蝦呢？

招商引資 稻蝦共養(yǎng)“盤活”撂荒地

事情還得從今年年初的一次考察說起。

在縣里的組織下，上磺鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人受邀到杭州市臨平區(qū)塘北村星臨生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地考察，發(fā)現(xiàn)該地藍(lán)龍蝦稻田飼養(yǎng)模式很是新穎，與之前較為普及的小龍蝦飼養(yǎng)模式相比，農(nóng)田的產(chǎn)值和效益都有很大提高。

回來后，相關(guān)負(fù)責(zé)人將所見所聞匯報給黨委書記袁福榮。雖然這次很遺憾沒有一同前往，但袁福榮已經(jīng)能想象出那片稻蝦共養(yǎng)田在上磺鎮(zhèn)撂荒地上豐收的場景了。

其實(shí)，上磺鎮(zhèn)本身生態(tài)環(huán)境良好，水源充足，水質(zhì)上佳，水稻種植具備先天優(yōu)勢。曾經(jīng)也發(fā)展過養(yǎng)蝦，后因承包商經(jīng)營不善，導(dǎo)致田地撂荒多年。

“他們?nèi)鍪植还芰?，只能政府兜底，每年的?fù)擔(dān)很重。”袁福榮是看在眼里，急在心里。

恰好借助這次考察的契機(jī)，讓袁福榮堅定了通過招商引資的方式，引入有較強(qiáng)實(shí)力的養(yǎng)殖企業(yè)，“盤活”撂荒地的信心。

說干就干。為讓投資方浙江星澳農(nóng)業(yè)科技有限公司盡早進(jìn)場，上磺鎮(zhèn)早早準(zhǔn)備，召開群眾會，做通群眾思想工作，得到了村民的一致支持。不僅如此，鎮(zhèn)里還通過爭取項(xiàng)目的方式，提前將撂荒地整理了出來。

后續(xù)通過多次考察、對接等一系列工作后，最終，一種新的“水稻+藍(lán)龍蝦”共養(yǎng)模式在上磺村的稻田里逐漸鋪開。

從今年3月開始動工，經(jīng)過半年的努力，昔日70余畝的撂荒地，變成了眼前這片生機(jī)勃勃的希望田野，繪就出“一地兩用、一田雙收”的新“豐”景。

稻蝦共生 探出產(chǎn)業(yè)振興路

“巫溪作為第二個試點(diǎn)區(qū)，一共養(yǎng)殖了藍(lán)龍蝦65畝，其中16畝屬于稻蝦共作田，正待驗(yàn)收成果。”來自吉林的佟春光有著5年養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)，他借助吉浙對口合作的機(jī)會，2022年在杭州市臨平區(qū)塘北村發(fā)展起藍(lán)龍蝦“稻田飼養(yǎng)模式”的生態(tài)農(nóng)業(yè)。當(dāng)前，“水稻+藍(lán)龍蝦”共作田已拓展至500畝，養(yǎng)殖模式十分成熟。

當(dāng)問起佟春光是如何選擇將產(chǎn)業(yè)拓展至巫溪時，他回答得很樸實(shí)：“我們吉林對口支援巫溪，巫溪又正好需要我，這就是緣分。”

在初步考察后，佟春光認(rèn)為上磺鎮(zhèn)一帶具備發(fā)展養(yǎng)殖藍(lán)龍蝦的條件。后來，為進(jìn)一步印證自己的想法，他又帶領(lǐng)相關(guān)技術(shù)人員先后5次實(shí)地考察，檢測土壤、氣候及水質(zhì)等自然條件。最終，他下定決心，落戶這片熱土。

“我們有專業(yè)的管理人員，把杭州的模式搬過來就行了?！辟〈汗飧嬖V華龍網(wǎng)記者，藍(lán)龍蝦很好“伺候”，養(yǎng)殖技術(shù)難度低，只要保證蝦苗成長期在溫度較高的月份，再定期檢測稻田水質(zhì)、投放飼料即可，“大約一個月來看一次。”

9月6日，是上磺鎮(zhèn)藍(lán)龍蝦上市的日子。佟春光早早來到田坎上，滿懷期待地拉起蝦籠。

“龍蝦苗是6月12日放下去的，當(dāng)時只有3-5公分，現(xiàn)在平均已經(jīng)長到1兩5以上，畝產(chǎn)應(yīng)該可以達(dá)到120斤。”佟春光在田坎邊算起了經(jīng)濟(jì)賬，“蝦苗每尾兩元多，育苗時間在3個月左右，算上飼料，每畝地成本大概3000元，目前市場價在80元到120元一斤左右，藍(lán)龍蝦每畝收入就可以超過萬元?！?/p>

談及未來在巫溪的發(fā)展前景，佟春光信心滿滿。他還想打造一個高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效益的藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖基地，帶動周邊村民參與到這一特色產(chǎn)業(yè)中。

攜手發(fā)展 壯大村集體經(jīng)濟(jì)

“‘稻蝦共養(yǎng)’模式最大的優(yōu)勢就是兩者互補(bǔ)，小龍蝦排出的糞便能作為水稻的天然肥料，小龍蝦又以田間的危害性幼蟲為食，小龍蝦和水稻共生共長，提升了品質(zhì)、增加了效益，實(shí)現(xiàn)一水兩用，一田雙收的局面……”9月6日下午，稻蝦共養(yǎng)發(fā)展座談會在上磺鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府辦公室召開。

上磺鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)負(fù)責(zé)人、企業(yè)負(fù)責(zé)人、相關(guān)村黨支部書記等齊聚一堂，為稻蝦共養(yǎng)發(fā)展共商大計。

“今天早上去查看了藍(lán)龍蝦的長勢，個頭十分飽滿?！薄按寮w經(jīng)濟(jì)入股109萬元，按照6%分紅，村集體年均可增收6萬元?！薄霸圏c(diǎn)表明，完全可以實(shí)現(xiàn)一畝田、百斤蝦、千斤稻、萬元收的目標(biāo)”。談及通過打造“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，參會人員紛紛表示，通過今年的試點(diǎn)，取得了較為成功的經(jīng)驗(yàn)，提振了下一步擴(kuò)大規(guī)模的信心。

稻蝦共養(yǎng)模式不僅為上磺鎮(zhèn)解決撂荒地探索出了一種兩全其美的辦法，還為龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展找到了新的路徑。除了“水稻+藍(lán)龍蝦”共養(yǎng)模式，上磺鎮(zhèn)還計劃探索更多新路徑，提升稻田使用效率和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，走出了一條特色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子。

袁福榮表示，下一步鎮(zhèn)村兩級干部將積極協(xié)調(diào)土地，穩(wěn)步擴(kuò)大規(guī)模，力爭將稻蝦共養(yǎng)基地擴(kuò)建到300畝；就地建設(shè)蝦苗育種基地，推廣稻蝦共生技術(shù)，引導(dǎo)發(fā)展養(yǎng)殖大戶；以產(chǎn)業(yè)興旺推動充分就業(yè)，帶動群眾增收致富，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興宏偉目標(biāo)。

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