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極目新聞見習(xí)記者 張秀娟

8月24日，受日本核污染水排海影響，我國多地刮起“搶鹽”風(fēng)暴，許多民眾都跟風(fēng)囤鹽。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2022年全年中國原鹽累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到了4986.4萬噸，用于食用的食鹽每年消耗量在700萬噸左右，僅湖鹽、井鹽的產(chǎn)量就足夠滿足全國食用鹽的需求。

針對部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象，中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司于8月24日發(fā)布聲明。聲明稱，中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲備供應(yīng)充足。

中國鹽業(yè)集團(tuán)聲明（圖片截取自網(wǎng)絡(luò)）

據(jù)了解，我國對食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。中國鹽業(yè)集團(tuán)表示，近期，部分區(qū)域市場發(fā)生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現(xiàn)象，目前正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場供應(yīng)，請社會各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購。

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