巴比食品(605338)在電話會議上表示，對南京工廠公司年初計劃將在今年四季度投產(chǎn)，但是受四五月份疫情的沖擊，公司研判產(chǎn)能雙地布局對公司整體經(jīng)營穩(wěn)健性有更好的安全保障，所以公司加速了南京工廠的建設(shè)，力求南京工廠能夠在國慶節(jié)前后投產(chǎn)。此外南京工廠投放的是比較標準化的大產(chǎn)能，所以團餐端亦會進行客戶儲備，力求南京工廠一旦投放就能使產(chǎn)能利用率達到合理的水平。

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