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華樽杯第八屆中國酒類200強(qiáng),告訴你醬香、濃香、清香八大名酒

2016-08-30 11:44:07  來源:中國財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)網(wǎng)

2016年8月26日,由中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合舉辦的,第八屆華樽杯中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)隆重發(fā)布。這也是自6月20日,國務(wù)院《發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,推動供需結(jié)構(gòu)升級》這個(gè)被業(yè)內(nèi)稱之為品牌1號文件發(fā)布之后,行業(yè)性品牌推進(jìn)工作首次在酒界的強(qiáng)力落實(shí)。較去年相比,大部分大型酒企的品牌價(jià)值都有不同幅度的提升,顯示著酒行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出復(fù)蘇的態(tài)勢。

在今年的酒業(yè)200強(qiáng)中,組委會沿襲8大名酒的評測傳統(tǒng),把醬香等幾大香型的前8名摘錄出來,以供參考。

一、 醬香8強(qiáng)一家獨(dú)大,茅臺系占品牌價(jià)值總和70%

根據(jù)華樽杯第八屆中國酒類200強(qiáng)評測,2016年品牌價(jià)值排名前8的醬香型白酒分別是茅臺、郞酒、習(xí)酒、金沙窖、國臺、仙潭酒、珍酒和鳳城老窖。在醬香型8大名酒的排名中,貴州茅臺以1285.85億元的品牌價(jià)值位列第1,而茅臺的小兄弟習(xí)酒則以189.92億元的品牌價(jià)值位列第3,茅臺系以1476億元的品牌價(jià)值占據(jù)了醬香型白酒8強(qiáng)的73.5%,茅臺成了醬香型白酒的代名詞。

二、濃香8強(qiáng)整體強(qiáng)勢,占白酒十強(qiáng)半壁江山

根據(jù)華樽杯第八屆中國酒類200強(qiáng)評測,2016年品牌價(jià)值排名前8的濃香型白酒分別是五糧液、洋河、古井、稻花香、劍南春、瀘州老窖、金六福和今世緣。作為中國白酒的主流香型,濃香型白酒8強(qiáng)的品牌價(jià)值總和為3786.77億元,是當(dāng)之無愧的第一大香型。僅僅從品牌價(jià)值方面來看,當(dāng)前風(fēng)頭正健排名第2的醬香型白酒8強(qiáng)的品牌價(jià)值總和為1999.28億元,與濃香型白酒仍有較大差距。在全國白酒10強(qiáng)的名單中,就有五糧液、洋河、古井、稻花香、劍南春、瀘州老窖等6個(gè)濃香型白酒品牌,牢牢占據(jù)市場的主導(dǎo)地位。

三、清香8強(qiáng)差距明顯,汾酒品牌價(jià)值是石花釀酒的20倍

根據(jù)華樽杯第八屆中國酒類200強(qiáng)評測,2016年品牌價(jià)值排名前8的清香型白酒分別是汾酒、牛欄山、紅星、衡水老白干、互助青稞、寶豐酒業(yè)、江小白和石花釀酒。在清香型白酒8強(qiáng)的名單中,山西汾酒以395.68億元的品牌價(jià)值當(dāng)之無愧的位列清香型白酒的第1名,排在第8位的則是湖北石花釀酒業(yè),品牌價(jià)值僅為19.77億元,山西杏花村的品牌價(jià)值是湖北石花釀酒業(yè)的20倍。清香型白酒8強(qiáng)的品牌價(jià)值的差距非常明顯,甚至呈現(xiàn)出了一個(gè)斷崖式下跌的曲線。作為領(lǐng)頭羊的汾酒任重道遠(yuǎn)。

四、兼香8強(qiáng)缺乏靈魂,第一品牌僅位列白酒17名

與茅臺是醬香型白酒的靈魂,五糧液是濃香型白酒的靈魂,汾酒是清香型白酒的靈魂相比,兼香型白酒的第1名湖北白云邊酒業(yè)確實(shí)顯得比較弱小,在今年的評測中它的品牌價(jià)值為189.19億元,僅為醬香代表茅臺的14.7%。兼香型白酒能夠有一個(gè)和其他三大香型靈魂品牌并駕齊驅(qū)的品牌站出來顯得迫切而又必要。從目前來看,湖北白云邊作為兼香型白酒的領(lǐng)頭羊毋庸置疑,同時(shí)排名第2的口子窖多年來也以“兼香型白酒領(lǐng)袖”自居,湖北稻花香也宣揚(yáng)自己的清樣酒是兼香典范。

隨著釀造技術(shù)的不斷進(jìn)步,勾兌手法的日趨復(fù)雜,香氣種類也更加繁多。也許,以后純粹的傳統(tǒng)香味更少。

五、黃酒8強(qiáng)地域明顯,浙江一省獨(dú)占5席

借鑒白酒四大香型的8大名酒, 8大黃酒品牌呈現(xiàn)出很強(qiáng)的地域性特征,在黃酒8強(qiáng)中除了上海金楓、安徽古南豐、江蘇張家港外,其他5個(gè)都是浙江品牌,再一次在品牌角度印證了浙江酒在黃酒中的領(lǐng)軍地位。去年浙江省發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見》,鼓勵(lì)浙江黃酒強(qiáng)創(chuàng)新、育品牌、拓市場,僅僅從育品牌方面來看,浙江黃酒的品牌價(jià)值還有較大的發(fā)展空間,第一品牌古越龍山的品牌價(jià)值也僅有63.35億元。

六、其他獨(dú)特香型百花爭艷。像以西鳳為代表的鳳香型白酒,以酒鬼為代表的馥郁香型白酒,以四特為代表的特香型白酒,以廣東石灣為代表的豉香型白酒,雖然有著很大的美譽(yù)度,由于其香型的特殊性,很難排出8大名酒,但是其卓越無庸質(zhì)疑。

七、哈啤排名連年飆升,啤酒三雄易主

從2011年的78.03億元到2016年的686.58億元,華樽杯見證了哈爾濱啤酒火箭般的成長速度以及品牌價(jià)值的直線飆升,尤其是在今年,哈爾濱啤酒已經(jīng)超越往屆排名第3的燕京啤酒,差值高達(dá)15.47億元。5年前,華潤超過青島成為啤酒品牌價(jià)值第1。今年哈啤超過燕京。俗話說學(xué)如逆水行舟,企業(yè)競爭亦然。

八、電商崛起,流通龍頭易主,酒仙網(wǎng)78.16億位列第一

從09年到11年的流通第一名北京朝批,11年到15年的廣東粵強(qiáng),再到今年的酒仙網(wǎng),中國酒類流通的榜首之爭,經(jīng)歷了一個(gè)由綜合到專營,從專營再到電商的發(fā)展歷程,表示著中國酒類流通領(lǐng)域正逐漸走向?qū)I(yè)化和網(wǎng)絡(luò)化,這也是中國酒行業(yè)積極響應(yīng)國家號召,大力擁抱互聯(lián)網(wǎng)+的產(chǎn)物。

品牌價(jià)值從2015年的52.45億元到今年的78.16億元,成功取代廣東粵強(qiáng)成為酒類流通新龍頭,酒仙網(wǎng)就這樣成就了華麗的逆轉(zhuǎn)。

另外,包括哥德盈香,1919,酒便利等一大批新酒商,在經(jīng)營模式、分銷渠道上縱橫開拓,發(fā)展勢頭迅猛。

變,是永恒的主題。

下表為2016年華樽杯中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)名單:

  
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