(資料圖)

1、用鋼絲球把霉點清洗掉，再用開水清洗一遍，然后再在砧板上撒一些鹽，反復擦洗幾遍。然后再在砧板上倒一些食醋，再用水清洗幾遍，最后放在太陽底下曬干即可。木質砧板用久了之后會發(fā)霉、發(fā)黑，這個時候需要及時更換砧板。

2、如果繼續(xù)使用發(fā)霉的砧板，會導致大量霉菌進入食物，影響身體健康。一般砧板2至3年換一次最好。

關鍵詞：