醋泡蔥頭和紅酒泡蔥頭的區(qū)別?
2023-06-29 13:39:12 來源：南方養(yǎng)生網
(資料圖片僅供參考)
紅酒中含有白藜蘆醇，所以用紅酒泡蔥頭比醋泡蔥頭效果更好。
紅酒是用葡萄經過發(fā)酵釀制而成，葡萄中無論是果肉，果皮還是籽中都含有白藜蘆醇。而
白藜蘆醇有抗氧化作用，所以用紅葡萄酒泡洋蔥對人體抗衰老有一定的作用。在這一點上優(yōu)于醋泡洋蔥。
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