因?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì)下行以及一些國家的貿(mào)易管控，我國一些外貿(mào)訂單也面臨縮減問題。

然后有一種產(chǎn)品訂單卻逆勢上漲279%，甚至引起美日歐等國家的瘋狂搶購。

(資料圖片僅供參考)

在此過程中也透露出了市場的三大機(jī)遇。

那么什么樣的訂單會(huì)有如此大的漲幅？其背后的原因又是什么？

下行壓力

隨著全球經(jīng)濟(jì)增速放緩以及新冠疫情的疊加影響，使得許多國家都面臨著經(jīng)濟(jì)下行的壓力。

經(jīng)濟(jì)的不景氣一方面會(huì)引起人們對于未來不確定性的擔(dān)憂，導(dǎo)致消費(fèi)低迷。

另一方面也造成大量的企業(yè)縮減或失去訂單，為了解決成本壓力，裁員浪潮也隨之出現(xiàn)。

正是在這種惡性循環(huán)的經(jīng)濟(jì)背景下，許多的產(chǎn)業(yè)都面臨著嚴(yán)重的危機(jī)，出口與生產(chǎn)也處于低迷狀態(tài)。

近些年來無論是手機(jī)還是PC消費(fèi)市場都出現(xiàn)了銷量下滑的情況，就連曾經(jīng)盛極一時(shí)的半導(dǎo)體行業(yè)如今也面臨寒冬。

三星、美光等一眾儲(chǔ)存芯片廠商的業(yè)績都出現(xiàn)的下滑的情況。

不僅如此，由于許多國家都面臨著嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)壓力，因此各國政府也開始出臺(tái)一列的手段干預(yù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

在此過程中，一些國家通過行政干預(yù)的手段行貿(mào)易保護(hù)之事，抬高關(guān)稅，打壓其它國家的企業(yè)和商品，制造貿(mào)易摩擦。

以美國為首的西方國家開始頻頻在貿(mào)易上給我國層層加碼，導(dǎo)致我國部分產(chǎn)業(yè)的出口訂單受限。

同時(shí)由于我國的用工成本不斷增加，一些國家也開始出臺(tái)相應(yīng)的舉措吸引制造業(yè)回流，這些都導(dǎo)致了部分制造業(yè)出現(xiàn)訂單削減的情況。

不過，在此背景下，我國的罐頭產(chǎn)業(yè)卻逆勢上漲，其訂單甚至暴漲了279%，這又是什么情況呢？

逆勢暴漲

罐頭最早是作為一種戰(zhàn)略物資出現(xiàn)在人們眼中的。

當(dāng)年拿破侖征戰(zhàn)時(shí)，由于要遠(yuǎn)渡重洋，許多船員長時(shí)間無法進(jìn)食蔬菜水果出現(xiàn)維生素缺乏導(dǎo)致壞血癥。

當(dāng)時(shí)并沒有特別好的保存和運(yùn)輸方式，許多的蔬菜水果還沒有送到前線就發(fā)生了腐壞變質(zhì)，無法食用。

而罐頭就是在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生的，后來經(jīng)過改良和發(fā)展，罐頭逐漸成為了一種耐儲(chǔ)存的食物，并走向了大眾的餐桌。

之前的新冠疫情讓黃桃罐頭著實(shí)在國內(nèi)火了一段時(shí)間，之后便回歸了正常。

然而許多人不知道的是，正是這看似不起眼的商品，卻在海外獲得了熱銷，甚至引發(fā)了美日歐的國家的搶購熱潮。

事實(shí)上，早在2022年的時(shí)候中國罐頭的出口額就創(chuàng)造了500億的新高。

我國是世界上最大的罐頭生產(chǎn)和出口國，每年都有大量的罐頭遠(yuǎn)銷海外，那么為什么近兩年罐頭銷量卻出現(xiàn)了飆升呢？

其實(shí)，歐美國家一直是中國罐頭的主要出口地，因?yàn)橘|(zhì)優(yōu)價(jià)廉而受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的青睞。

伴隨著經(jīng)濟(jì)形勢不景氣，一些歐洲國家也開始出現(xiàn)通貨膨脹的現(xiàn)象。

以法國為例，當(dāng)?shù)氐奈骷t柿價(jià)格曾經(jīng)一度飆升至5歐元/公斤，這對于平均薪資2千多歐元的當(dāng)?shù)厝嗣駚碚f，無疑有些難以接受。

與此同時(shí)，由于許多家庭也面臨著經(jīng)濟(jì)壓力，許多人會(huì)選擇在家做飯以節(jié)省開支。

而罐頭作為一種食品逐漸出現(xiàn)在了當(dāng)?shù)厝说囊曇爸小?/p>

市場機(jī)遇

相比于西紅柿5歐元/公斤的價(jià)格，500g的番茄罐頭卻僅需花費(fèi)1歐元。

同時(shí)，罐頭作為一種加工即食類食品，食用簡單不需要額外烹飪，因此也備受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>

加上中國的罐頭品質(zhì)也相對較高，因?yàn)榉e累了良好的口碑，銷量自然也就水漲船高。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國出口的罐頭中，蘑菇罐頭和番茄罐頭是訂單數(shù)量最多的兩種罐頭，也說明了罐頭在當(dāng)?shù)厥亲鳛橐环N預(yù)制食品的存在。

中國罐頭的訂單火爆也透露出了市場的三大機(jī)遇。

首先是帶動(dòng)了上下游已經(jīng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，為許多農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開辟了銷路；其次是為樹立品牌、打響國際知名度提供了機(jī)遇。

最后是有利于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型，將罐頭食品打造成優(yōu)勢復(fù)合產(chǎn)業(yè)。

總之，如何保持中國罐頭的出口優(yōu)勢，同時(shí)引領(lǐng)和帶動(dòng)更多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造新的商業(yè)機(jī)遇，也是我們需要思考的問題。

結(jié)語

中國罐頭的海外熱銷，反映了我國在食品領(lǐng)域的優(yōu)勢。

在全球市場日益嚴(yán)峻、競爭激烈的今天，加大創(chuàng)新、推動(dòng)升級(jí)和轉(zhuǎn)型，走高品質(zhì)的品牌化路線，才能讓中國罐頭產(chǎn)業(yè)走上良性發(fā)展的軌道。

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