(資料圖)

1、豬蹄洗凈，換刀，將蔥、姜、花椒、白醋放入鍋內(nèi)，加冷水，煮10分鐘，撈出備用。

2、在電飯鍋底部放入蔥、姜、蒜，然后放入八角、香葉、桂皮、干辣椒、干山楂、鹽、醬油、蠔油、冰糖和釀造的大豆啤酒。

3、然后打開電飯鍋燉一個(gè)小時(shí)，這樣菜就做好了。來試試吧。

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