(資料圖片僅供參考)

1、南寧端午節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)有掛艾葉菖蒲、取回“龍船水”煮飯熬藥洗澡等。

2、掛艾葉菖蒲。南寧人在端午節(jié)的時(shí)候，常會(huì)將菖蒲、艾葉、蒜頭、龍船花等中草藥葉扎成一束，掛在門(mén)邊，還有部分地方有焚柚皮、柑桔皮、蒼術(shù)、白芷、煙葉的風(fēng)俗。飲菖蒲酒的習(xí)俗是從我國(guó)江南沿海一帶傳過(guò)來(lái)的，通常是在節(jié)前便把菖蒲切碎，拌上雄黃浸入酒中節(jié)日便可飲用。

3、取回“龍船水”煮飯熬藥洗澡

4、舊時(shí)，住在邕江邊一帶的街坊，小時(shí)候過(guò)端午都有這樣的印象,就是在端午當(dāng)天清晨去邕江取“龍舟水”(也有居民稱(chēng)“龍船水”)，取回之后用來(lái)煮飯、熬藥、洗澡。不過(guò),現(xiàn)在的年輕人很少有人延續(xù)這一風(fēng)俗了。很多老南寧還是習(xí)慣在端午這天買(mǎi)回一些藥草,回家用水燒開(kāi),再給全家人洗浴。每到端午,各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市以及大街小巷,才會(huì)有那么多銷(xiāo)售藥草的商販。他們銷(xiāo)售的,大都是鮮艾草、菖蒲、銀花藤、野菊花、麻柳樹(shù)葉、桉樹(shù)葉、九節(jié)楓、活麻、柳樹(shù)枝、野薄荷,以及桑葉等植物的葉莖,大家認(rèn)為這樣的“草藥浴”可以解暑鎮(zhèn)痛、散風(fēng)清熱,用在孩子身上可以去濕氣、預(yù)防長(zhǎng)痱子。

5、南寧端午節(jié)吃粽子和釀苦瓜。南寧人端午節(jié)最?lèi)?ài)吃的粽子，是一種被稱(chēng)為“涼粽”或是“堿水粽”的粽子。南寧人包涼粽有不少講究，比如要求包裹粽子的竹葉葉闊無(wú)毛且清香性涼，涼粽的形狀一般會(huì)包成細(xì)長(zhǎng)形或三角形。甚至還有些習(xí)俗，是把稻草燒成灰來(lái)泡水，取此水浸泡糯米之后包成粽子。涼粽在食用時(shí)，人們喜歡蘸取蜜糖或是白糖食用，基本就以甜味為主。當(dāng)然，廣西人在端午節(jié)也會(huì)吃咸的肉粽，糯米做的細(xì)長(zhǎng)形或三角形的咸肉粽。

6、南寧的端午節(jié)，少不了釀苦瓜這道美味的食物?？喙锨谐尚《尾牙锩娴拟翁涂眨缓蟀延门疵?、豬肉、韭菜和成的餡塞進(jìn)掏空的苦瓜里面，然后放進(jìn)鍋里蒸熟就可以吃了。有些家庭花樣比較多，除了釀苦瓜，還有釀豆腐、釀辣椒等不一樣的吃法。

關(guān)鍵詞：