9月9日，北京菜市口百貨股份有限公司（605599.SH,簡稱“菜百股份”）上市兩周年。

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9月7日下午，菜百股份副總經(jīng)理兼董事會秘書李沄沚接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道采訪時表示，上市兩年，菜百股份經(jīng)營業(yè)績實現(xiàn)快速增長。2023年上半年，公司實現(xiàn)營業(yè)收入83.61億元，同比增長56.85%；實現(xiàn)歸母凈利潤4.12億元，同比增長65.81%，接近2022年全年4.60億元水平。

考慮到下半年金價或處于震蕩上行的態(tài)勢，黃金投資類產(chǎn)品將受益，加之第四季度為黃金消費旺季，預(yù)計全年業(yè)績向好，菜百或?qū)⑹斋@一個金燦燦的2023財年，書寫自己的“黃金年代”。

金色光環(huán)下，菜百股份并非沒有潛在“危機(jī)”。76家門店對決動輒四五千家門店、甚至七千多家門店的同行們，堅持直營網(wǎng)絡(luò)，遲遲不愿放開加盟的菜百模式，如何在新時代里擴(kuò)大品牌影響力，并繼續(xù)留在消費者心中？菜百股份有自己的答案。

專注直營聚焦黃金

盡管這兩年有資本市場助力，從資產(chǎn)規(guī)模、營收情況來看，菜百股份目前還未能進(jìn)入行業(yè)前三。今年上半年老鳳祥和中國黃金分別以403.44億元、295.67億元的營收規(guī)模占據(jù)前兩位。但是在營收增速和歸母凈利潤增速指標(biāo)上，菜百股份卻跑贏所有同行。

營收不高利潤高，菜百股份的法寶是有兩大專注：一是專注直營，二是聚焦于黃金。

據(jù)財報披露，2023年上半年，菜百股份門店總數(shù)是74家，共新開設(shè)4家門店，其中北京市門店1家，河北省和天津市門店共3家，業(yè)務(wù)布局聚焦在華北地區(qū)。

反觀同行，今年上半年老鳳祥共計擁有營銷網(wǎng)點5631家（含海外銀樓15家），較2022年末凈增加22家。中國黃金上半年凈開門店18家，其中直營門店凈增3家，加盟門店凈增15家。截至2023年6月末，中國黃金總門店數(shù)達(dá)到3660家。而老大哥周大福，截至2023年3月31全球門店數(shù)量為7655，內(nèi)地有7519個門店。

菜百的門店數(shù)量與同行不在一個量級上，并且直營戰(zhàn)略讓其固守深耕北方市場。因此在被問起是否會考慮加強(qiáng)全國布局時，李沄沚表示，比起開店數(shù)量，菜百股份更看重的是開店質(zhì)量，目前公司80%的收入均來自華北地區(qū)，在門店的擴(kuò)張上，跨越黃河，進(jìn)軍長江流域是早晚的事。

李沄沚解釋道，菜百股份開店是“開一家成一家”，日后條件成熟時，不排除菜百股份會放開加盟的可能，但其加盟模式也要考慮有菜百的特色，持續(xù)傳承菜百的理念和精神。

在業(yè)務(wù)品類上，菜百也展現(xiàn)出了這類執(zhí)著的品質(zhì)。

一直以來，黃金都是菜百的優(yōu)勢品類，也是財報業(yè)績貢獻(xiàn)主力。主品牌“菜百首飾”品牌、專注于古法黃金的子品牌“菜百傳世”以及專注于時尚輕奢珠寶的子品牌“菜百悅時光”，都聚焦于黃金珠寶消費市場需求，設(shè)計、銷售包括黃金飾品、貴金屬投資產(chǎn)品、貴金屬文化產(chǎn)品和鉆翠珠寶飾品等在內(nèi)的全品類、多款式的黃金珠寶商品。

在對其他業(yè)務(wù)品類和子品牌的開發(fā)拓展上，菜百股份則持有求穩(wěn)心理，并不盲從于如今市場上部分品牌積極拓展新的業(yè)務(wù)類別，比如培育鉆石，或者細(xì)分市場開設(shè)不同的主題店等，即使是古法金銷售形勢大好，這一子品牌表現(xiàn)不錯，但菜百并不打算這么快讓子品牌獨立發(fā)展。比起大刀闊斧的改革，菜百希望持續(xù)關(guān)注市場需求和動態(tài)，選取恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)進(jìn)行調(diào)整。

新國潮釀新酒

國潮文化席卷市場，東方IP俘獲人心，各品牌都在忙著蹭熱度，菜百股份也在研究消費者喜好和黃金珠寶美學(xué)及寓意上花了一番功夫，推出了“京承百韻”“東方花園”“戀意”等系列產(chǎn)品，闡述了自己對黃金文化的理解。

另外，雖然暫不考慮嘗試人工鉆石等熱門產(chǎn)品，但菜百股份將在鉆翠這個大類上將價格段細(xì)化。近年來，珍珠品類產(chǎn)品以及造型獨特的小輕奢類鑲嵌產(chǎn)品的市場喜愛度有所提升，菜百也會基于這些消費習(xí)慣的變化進(jìn)行框架內(nèi)的調(diào)整。

除了對國潮和黃金文化的開發(fā)，菜百更在銷售渠道上釀了不少新酒。

據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會直播電商工作委員會發(fā)布的《2023年（上）中國直播電商市場數(shù)據(jù)報告》，今年上半年，我國直播電商交易規(guī)模約為19916億元，預(yù)計全年交易規(guī)模達(dá)到45657億元，同比增長30.44%，直播電商用戶規(guī)模約為5.2億人。全年用戶規(guī)模預(yù)計達(dá)5.4億人，同比增長14.16%，增速上漲，電商直播已成為線上銷售中的相當(dāng)重要的渠道。

對菜百股份而言，順勢加入“直播潮”為公司業(yè)績增色不少。今年上半年，菜百股份在天貓、京東平臺店鋪和菜百首飾官方自營商城銷售均保持增長，并在抖音、拼多多等新平臺業(yè)務(wù)和天貓超市新渠道形成銷售增量。據(jù)悉，2023年上半年，菜百電商子公司實現(xiàn)營業(yè)收入15.3億元，銷售同比增長109.43%，已經(jīng)超過了2022年全年水平。

為了搭配電商的“強(qiáng)力輸出”，菜百股份還特地建立了“菜百股份直播基地”，目前已擁有27個直播間，且主播團(tuán)隊均兼具黃金珠寶顧問、黃金珠寶博物館講解員、黃金珠寶主播于一身，再加上對虛擬人物直播的開發(fā)，火速搭上了今天“直播賣貨”的快車。

（文章來源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道）

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