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(李雋)25日下午，青海省工業(yè)和信息化廳對外發(fā)布：截至目前，青海省食鹽儲備量達6700多噸，完全可滿足該省人民用鹽6個月以上。食鹽儲備供應充足，請民眾不必恐慌，更不必過多“囤鹽”。

據(jù)悉，受日本核污染水排海影響，近期中國部分省市出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象，青海省部分市民對食鹽供應安全心存擔憂，致使部分商超出現(xiàn)食鹽銷售劇增現(xiàn)象。

中鹽集團24日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，中國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，中國食用鹽主要分為井礦鹽、湖鹽和海鹽，90%為井礦鹽和湖鹽。井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染水排海影響。

青海是中國重要的湖鹽產(chǎn)區(qū)，占中國湖鹽儲量的85%。

青海省工業(yè)和信息化廳發(fā)布消息稱：“青海省具有我國最大的鹽湖資源，現(xiàn)有4家食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)，食用鹽產(chǎn)能為85萬噸/年，日產(chǎn)量為590噸。目前，企業(yè)已建立食鹽電子追溯體系，實現(xiàn)產(chǎn)品源頭可追溯、質(zhì)量安全有保障。”

根據(jù)該省食鹽儲備相關規(guī)定，青海省建立由政府儲備、企業(yè)儲備、企業(yè)社會責任儲備組成的三級食鹽儲備體系，分為3個省級政府食鹽儲備庫，儲備覆蓋面為青海省的六州兩市。截至目前，食鹽儲備量達6700多噸，完全可滿足該省民眾用鹽6個月以上。

青海省工業(yè)和信息化廳發(fā)布消息稱，將繼續(xù)發(fā)揮省級鹽業(yè)主管部門的監(jiān)管作用，采取有效措施，及時督促企業(yè)加大生產(chǎn)和配送力度，全力保障食鹽供應安全。(完)

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