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“生活很苦，烏龍彌補(bǔ)”“茶要泡開(kāi)，人要想開(kāi)”……在社交平臺(tái)上，這屆年輕人曬起了春天的第一口茶，也從一嗅、一抿、一入喉中，獲得了新感悟。“現(xiàn)在的年輕人不僅有早C晚A，也喜歡喝茶。”

最近這一周，明前春茶迎來(lái)上新高峰?！巴ǔＮ覀冋f(shuō)的特級(jí)明前茶，是指清明前一周采摘的春茶，口感偏清鮮回甜?！豹{峰茶葉天貓旗艦店負(fù)責(zé)人介紹，目前店內(nèi)賣(mài)最好的是一款250g紙包的明前龍井茶，適合自飲。為了迎合年輕人消費(fèi)需求，今年獅峰推出了便攜系列茶葉，包括80g裝的錢(qián)塘龍井、60g裝的安吉白茶等。

據(jù)了解，西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、貴州雀舌、信陽(yáng)毛尖、安徽瓜片六大知名綠茶產(chǎn)區(qū)集中上新天貓，覆蓋了100個(gè)品牌，包含西湖牌、獅峰茶葉、盧正浩、謝裕大等知名品牌，超5000款春茶新品。

所謂明前茶，指的是清明節(jié)前采摘的春茶，是一年中品質(zhì)最好的茶葉。根據(jù)不同的采摘時(shí)間，又可以分為特級(jí)明前茶和一級(jí)明前茶。

“今年入春早，平均氣溫比較高，春茶前期長(zhǎng)得比較好，我們從外地專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了老師傅來(lái)炒茶，組成了百人炒茶團(tuán)，老師傅手抄茶藝精細(xì)了得?！北R正浩天貓旗艦店負(fù)責(zé)人表示，喜歡味道淡一點(diǎn)的朋友可以選擇在清明前入手，茶香更濃。除了大家熟知的龍井產(chǎn)區(qū)之外，像洞庭碧螺春、黃山毛峰這些產(chǎn)區(qū)的明前春茶也爭(zhēng)相上市。

在天貓平臺(tái)預(yù)售的明前茶產(chǎn)品中，既有像50g和100g裝的小袋裝，也有精品禮盒裝。中茶天貓旗艦店負(fù)責(zé)人表示，“我們上新了一款由碧螺春茶制作技藝的非遺傳承人柳榮偉大師監(jiān)制的茶葉，禮盒為80g裝，屬于特級(jí)一等明前茶。”

龍井產(chǎn)區(qū)

那如何挑選一款適合自己的茶葉？“茶葉按質(zhì)量劃分等級(jí)，通常分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等，其中以特級(jí)茶葉的品質(zhì)最佳。”天貓食品行業(yè)小二介紹，一般級(jí)別會(huì)印在相應(yīng)的茶葉外包裝上，方便消費(fèi)者辨別。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前天貓春茶預(yù)售火爆，銷(xiāo)量同比去年翻番，消費(fèi)者現(xiàn)在下單，產(chǎn)區(qū)直發(fā)，清明節(jié)前就能喝到新鮮的春茶。

（圖片由采訪(fǎng)對(duì)象提供）

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