2歲寶寶輔食秋葵做法

秋葵雞肉卷

準(zhǔn)備食材：秋葵6個、雞胸肉30g、西紅柿半個、洋蔥10g、淀粉5g、鹽1g

【資料圖】

做法：

1、將西紅柿、洋蔥洗凈切碎，雞胸肉洗凈先切成小塊后，再放入輔食機(jī)中攪拌成泥

2、取一個容器將攪拌好的肉泥倒入容器中，再加入淀粉和鹽攪拌均勻備用

3、秋葵洗凈去頭去尾，再放入沸水中焯一下，撈起老晾干在對半切

4、接著用手將秋葵中間的籽去除，再將雞肉泥填入秋葵中，填滿即可

5、最后開火熱鍋，放入少許油，待油熱了關(guān)小火，把秋葵放入鍋中煎至肉泥微熟，再翻面煎一會兒熟透即可給寶寶們直接拿著吃

蒜蓉秋葵

準(zhǔn)備食材： 秋葵、蒜蓉、油，鹽，糖，醬油，清水

做法：

1、秋葵洗干凈去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤

2、備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水?dāng)嚢璩闪现徨伔庞?，爆香蒜蓉，倒入料汁炒?/p>

3、淋在裝盤的秋葵上即可

秋葵面線

準(zhǔn)備食材：新鮮秋葵，寶寶米粉，低敏面粉，胡蘿卜，肉泥

做法：

1、秋葵清洗干凈，胡蘿卜去皮，肉剁成很細(xì)很細(xì)的肉泥。

2、接著將胡蘿卜和秋葵放入開水中，焯水3分鐘。接著將胡蘿卜切成小丁，秋葵加水放入輔食料理機(jī)中打成汁。然后將準(zhǔn)備好的肉泥，上鍋蒸熟，或者用油煎熟。

3、然后將秋葵汁放入寶寶米粉和低筋面粉中攪拌至粘稠不易滑落的狀態(tài)，然后裝入裱花袋中備用。

4、好了，鍋中加入適量的清水燒開后，專為小火將裱花袋剪出一個小口，然后采用打圈的方式，將秋葵泥慢慢擠出來。秋葵面條正常后，加入剛剛焯水過的胡蘿卜，繼續(xù)煮2分鐘左右。

5、最后撈出面相和胡蘿卜，加入適量肉泥就可以食用了。

秋葵蝦皮蒸蛋

準(zhǔn)備食材：秋葵2個、雞蛋1個、蝦皮1克

做法：1、將秋葵洗凈去頭去尾，再放入沸水中焯一遍撈起

2、將撈起來的秋葵切成均勻的小片裝入容器中，在打入兩個雞蛋，加入蝦皮攪拌均勻

3、最后放入鍋中隔水蒸15分鐘左右既可以出鍋給寶寶吃

寶寶多大可以吃秋葵？

寶寶在一歲之后才可以吃秋葵的。

雖然秋葵營養(yǎng)豐富，但寶寶一歲前的胃腸功能還沒有完全發(fā)育，相對脆弱。然而，黃秋葵本質(zhì)上是冷的，太小或脾胃虛弱的寶寶容易腹瀉。因此，寶寶一歲后，胃腸功能會發(fā)育得更完美。此時吃黃秋葵更合適。

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