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關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，仁懷是貴州省遵義市下轄的一個(gè)縣級(jí)市，這里有很多美食值得嘗試，以下是一些比較有名的：

1. 仁懷醬鴨：選用當(dāng)?shù)氐镍喿?，?jīng)過(guò)腌制、烤制而成，味道鮮美。

2. 仁懷酸湯魚(yú)：以草魚(yú)為主要原料，加入酸菜、辣椒等調(diào)料烹制而成，酸辣可口。

3. 仁懷烤雞：選用土雞，采用傳統(tǒng)的烤制方法，皮脆肉嫩，香味撲鼻。

4. 仁懷臘味：包括臘肉、臘腸、臘魚(yú)等，口感鮮美，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色食品。

5. 仁懷麻花：形狀像麻花，口感酥脆，甜而不膩。

6. 仁懷糍粑：以糯米為主要原料，加入花生、紅棗等配料，有著濃郁的地方特色。

7. 仁懷牛肉干：選用優(yōu)質(zhì)牛肉，經(jīng)過(guò)腌制、烤制而成，口感鮮美。

除了以上這些，還有很多其他的美食，比如烤雞蛋、米皮子、蒸魚(yú)、紅燒肉等，都值得一試。

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